Hasznos olvasnivalók - Atelier du Vin boros eszközök hozzáértőknek
Az évszakok, a hőmérséklet és a hangulatunk gyakran fontos szerepet játszanak az italok és az ételek választása szempontjából. Melyik bor melyik ételhez illik, az előételektől a desszertekig, - pl: Melyik fehérbort fogyasszam a grillezett tonhal steakhez? Melyik édes bor illik a friss eperhez? Milyen bor illik a húsleveshez? Milyen italt válasszak egy erős sajt mellé? - a szezonális naptár legfontosabb kérdéseivel? Ebben a könyvben igyekszünk számos támpontot adni a borok és ételek párosításához az első fogásoktól a záró fogásokig négy évszakon keresztül. ...stb.
L'Atelier du Vin - Wine tools for Connoisseurs
Az Atelier du Vin 1926 óta gyárt borászati, borkóstolásra és bor szervírozásra alkalmas eszközöket. Cégünk ez idő alatt a borászati segédeszközök specialistájává nőtte ki magát. Legújabb termékeinket mi magunk tervezzük a modern borszakma egyedi és tömeges igényei szerint.
Inspirációnk a borászok, maga a bor és egyfajta modern hedonizmus a borral kapcsolatban. A borászokkal együtt dolgozva ismerjük meg igényeiket és tőlük szerezzük elsődleges inspirációinkat. A tapasztalataik, szakmai kihívásaik és kitartásuk egyszerre nyűgöz le és irányít minket.
Szeretnénk részt venni korunk bor készítésének örömteli rituáléin, az előkészítésben és a felszolgálásban egyaránt. Meg vagyunk győződve, hogy a borok és a borkészítés jobb megismerése csak fokozza a borkóstolás élvezetét, amitől csak további személyes élményekkel gazdagodhatunk. Természetesen előnyben részesítjük a nemes fajtájú, minőségi borokat, melyek a természetesség és a szőlő méltó feldolgozásának tiszteletét követik.
Az évszakok, a hőmérséklet és a hangulatunk gyakran fontos szerepet játszanak az italok és az ételek választása szempontjából. Melyik bor melyik ételhez illik, az előételektől a desszertekig, - pl: Melyik fehérbort fogyasszam a grillezett tonhal steakhez? Melyik édes bor illik a friss eperhez? Milyen bor illik a húsleveshez? Milyen italt válasszak egy erős sajt mellé? - a szezonális naptár legfontosabb kérdéseivel? Ebben a könyvben igyekszünk számos támpontot adni a borok és ételek párosításához az első fogásoktól a záró fogásokig négy évszakon keresztül. ...stb.
L'Atelier du Vin - Wine tools for Connoisseurs
Az Atelier du Vin 1926 óta gyárt borászati, borkóstolásra és bor szervírozásra alkalmas eszközöket. Cégünk ez idő alatt a borászati segédeszközök specialistájává nőtte ki magát. Legújabb termékeinket mi magunk tervezzük a modern borszakma egyedi és tömeges igényei szerint.
Inspirációnk a borászok, maga a bor és egyfajta modern hedonizmus a borral kapcsolatban. A borászokkal együtt dolgozva ismerjük meg igényeiket és tőlük szerezzük elsődleges inspirációinkat. A tapasztalataik, szakmai kihívásaik és kitartásuk egyszerre nyűgöz le és irányít minket.
Szeretnénk részt venni korunk bor készítésének örömteli rituáléin, az előkészítésben és a felszolgálásban egyaránt. Meg vagyunk győződve, hogy a borok és a borkészítés jobb megismerése csak fokozza a borkóstolás élvezetét, amitől csak további személyes élményekkel gazdagodhatunk. Természetesen előnyben részesítjük a nemes fajtájú, minőségi borokat, melyek a természetesség és a szőlő méltó feldolgozásának tiszteletét követik.
Termék adatok
Bor- és ételpárosítások 4 évszakon keresztül
Az évszakok, a hőmérséklet és a hangulat gyakran fontos szerepet játszanak az italok és az ételek fogyasztása szempontjából.
Melyik bor melyik ételhez illik, az előételektől a desszertekig, - pl: Melyik fehérbort fogyasszam a grillezett tonhal steakhez? Melyik édes bor illik a friss eperhez? Milyen bor illik a húsleveshez? Milyen italt válasszak egy erős sajt mellé? - a szezonális naptár legfontosabb kérdéseivel?
A 4 évad borai és ételei és az ezekre a kérdésekre adott válaszok 53 alapvető étel és ital párosítási tipp, az első fogásoktól a záró fogásokig, a szezonális naptár szerint.
Tartalma: 256 oldal
Francia és angol kétnyelvű változat
Méret: 18 x 12 x 2 cm.
Az évszakok, a hőmérséklet és a hangulat gyakran fontos szerepet játszanak az italok és az ételek fogyasztása szempontjából.
Melyik bor melyik ételhez illik, az előételektől a desszertekig, - pl: Melyik fehérbort fogyasszam a grillezett tonhal steakhez? Melyik édes bor illik a friss eperhez? Milyen bor illik a húsleveshez? Milyen italt válasszak egy erős sajt mellé? - a szezonális naptár legfontosabb kérdéseivel?
A 4 évad borai és ételei és az ezekre a kérdésekre adott válaszok 53 alapvető étel és ital párosítási tipp, az első fogásoktól a záró fogásokig, a szezonális naptár szerint.
Tartalma: 256 oldal
Francia és angol kétnyelvű változat
Méret: 18 x 12 x 2 cm.
| Termékadatok | |
|---|---|
|
Márka
|
Atelier du Vin |
