Aszalt gyümölcsöt házilag - Domo gyümölcs- és zöldség aszaló
Fogyasszunk minél gyümölcsöt és zöldséget a szenonján kívül is! De mi lesz, ha a gyümölcs vagy zöldség szezonjának vége? Ha előre gondolkodunk és netalán még egy kis otthoni kerttel is rendelkezünk, akkor mindenképpen érdemes eltennünk az azonnal nem elfogyasztható többletet szárított, aszalt formában is.
Szinte valamennyi gyümölcs aszalható: eper, cseresznye, meggy, kajszibarack, szamóca, áfonya, ribiszke, bodzabogyó, körte, szilva stb. Érdemes zöldségeket és fűszernövényeket is aszalni, pl. sárgarépa, petrezselyem, pasztinák gyökér, vörös- és póréhagyma, zellergumó, sóska spenót, kapor, lestyán, majoranna, citromfű is egyszerűen aszalható.
Az aszalás legkényelmesebb módja a aszalógéppel készítjük. A melegítés és levegőáramoltatás elvén működő aszalók időjárástól függetlenek és energiatakarékosak - a nyitott ajtajú sütőben történő víztelenítéshez képest-. A jobb készülékek a tálcák folytonos mozgatása nélkül egyenletesen, a gyümölcshöz szükséges hőmérséklet szabályzással tudnak szárítani. A gyümölcs víztartalmát fokozatosan, lassan kell csökkenteni, különben elveszíti az értékes tápanyagokat. Az aszalást addig végezzük, amíg a gyümölcsök víztartalma kb. 20 % -ra, a zöldségeké kb. 8 % -ra csökken. Az aszalt gyümölcsök pedig nagyon egészségesek, megőrzik tápanyagtartalmukat és bármikor fogyaszthatjuk, amikor a szezonjának már vége.
Fogyasszunk minél gyümölcsöt és zöldséget a szenonján kívül is! De mi lesz, ha a gyümölcs vagy zöldség szezonjának vége? Ha előre gondolkodunk és netalán még egy kis otthoni kerttel is rendelkezünk, akkor mindenképpen érdemes eltennünk az azonnal nem elfogyasztható többletet szárított, aszalt formában is.
Szinte valamennyi gyümölcs aszalható: eper, cseresznye, meggy, kajszibarack, szamóca, áfonya, ribiszke, bodzabogyó, körte, szilva stb. Érdemes zöldségeket és fűszernövényeket is aszalni, pl. sárgarépa, petrezselyem, pasztinák gyökér, vörös- és póréhagyma, zellergumó, sóska spenót, kapor, lestyán, majoranna, citromfű is egyszerűen aszalható.
Az aszalás legkényelmesebb módja a aszalógéppel készítjük. A melegítés és levegőáramoltatás elvén működő aszalók időjárástól függetlenek és energiatakarékosak - a nyitott ajtajú sütőben történő víztelenítéshez képest-. A jobb készülékek a tálcák folytonos mozgatása nélkül egyenletesen, a gyümölcshöz szükséges hőmérséklet szabályzással tudnak szárítani. A gyümölcs víztartalmát fokozatosan, lassan kell csökkenteni, különben elveszíti az értékes tápanyagokat. Az aszalást addig végezzük, amíg a gyümölcsök víztartalma kb. 20 % -ra, a zöldségeké kb. 8 % -ra csökken. Az aszalt gyümölcsök pedig nagyon egészségesek, megőrzik tápanyagtartalmukat és bármikor fogyaszthatjuk, amikor a szezonjának már vége.
Termék adatok
Profi gyümölcs és zöldség aszaló gép
Készítsen ropogós textúrájú, házilag szárított gyümölcsöket, zöldségeket, színes ropogós gyümölcs kreációkat, zöldség csipszet asztalára.
Akár napon szárított paradicsomot, fűszernövényeket, vagy szárított húst és sonkát is készíthet az aszaló géppel.
Ízekben gazdag, vitamindús különleges étel variációt nyújt a téli napokban is.
Meghosszabbítja a gyümölcsök, zöldségek eltarthatóságát szezonidőben.
Időzítő: 30 perctől - 19 óráig
Hőmérséklet szabályzás: 35-70 C fokig
Könnyen tisztítható fém rácsok
Tartozék: 6 db rozsdamentes acél szárító tálca
Teljesítmény: 420-500 Watt
Méret (doboz): 48 x 37,5 x 34,5 cm
Súly: 7 kg
Készítsen ropogós textúrájú, házilag szárított gyümölcsöket, zöldségeket, színes ropogós gyümölcs kreációkat, zöldség csipszet asztalára.
Akár napon szárított paradicsomot, fűszernövényeket, vagy szárított húst és sonkát is készíthet az aszaló géppel.
Ízekben gazdag, vitamindús különleges étel variációt nyújt a téli napokban is.
Meghosszabbítja a gyümölcsök, zöldségek eltarthatóságát szezonidőben.
Időzítő: 30 perctől - 19 óráig
Hőmérséklet szabályzás: 35-70 C fokig
Könnyen tisztítható fém rácsok
Tartozék: 6 db rozsdamentes acél szárító tálca
Teljesítmény: 420-500 Watt
Méret (doboz): 48 x 37,5 x 34,5 cm
Súly: 7 kg
| Termékadatok | |
|---|---|
|
Márka
|
Domo |
