A bor felszolgálása mellé gyakran kínálunk kísérő falatkákat, mint pl.: sajtokat, kenyeret, sonkát stb. A sajt vágó késeink, kenyér vágó késeink, sajt tálaink, kenyér zsákunk, kenyér tartónk mind a jó borok természetes kísérői egy jó kóstolásához. Használja ezeket a borkóstolás melletti kiegészőként az asztalon otthon, vagy a gasztronómiában.
L'Atelier du Vin - Wine tools for Connoisseurs
Az Atelier du Vin 1926 óta gyárt borászati, borkóstolásra és bor szervírozásra alkalmas eszközöket. Cégünk ez idő alatt a borászati segédeszközök specialistájává nőtte ki magát. Legújabb termékeinket mi magunk tervezzük a modern borszakma egyedi és tömeges igényei szerint.
Inspirációnk a borászok, maga a bor és egyfajta modern hedonizmus a borral kapcsolatban. A borászokkal együtt dolgozva ismerjük meg igényeiket és tőlük szerezzük elsődleges inspirációinkat. A tapasztalataik, szakmai kihívásaik és kitartásuk egyszerre nyűgöz le és irányít minket.
Szeretnénk részt venni korunk bor készítésének örömteli rituáléin, az előkészítésben és a felszolgálásban egyaránt. Meg vagyunk győződve, hogy a borok és a borkészítés jobb megismerése csak fokozza a borkóstolás élvezetét, amitől csak további személyes élményekkel gazdagodhatunk. Természetesen előnyben részesítjük a nemes fajtájú, minőségi borokat, melyek a természetesség és a szőlő méltó feldolgozásának tiszteletét követik.
Termék adatok
Tartalma egy finom pengéjű és egy széles pengéjű kés, plusz ajándék bor és sajt útmutató
Extra széles pengéjű kés: rövid és széles pengéje könnyedén felszeleteli a közép-kemény, kemény és érett sajtokat is, pl: gouda, pecorino sardo, cheddar stb.
A finom pengéjű kés hosszú és erős pengéje könnyen dolgozik a rúzsos, mosott kérgű vagy nemes penész bevonatú lágy sajtokat, valamint gyúrt lágy sajtokat.
Bor és sajt útmutató okos és meglepő ötletekkel szolgál a borok és sajtok párosításához.
Anyaga: pengéje nagy szilárdságú rozsdamentes acél és markolata kemény diófa.
Méret (termék/csomagolás): 24 x 3,5 x 2,5 cm / 26,5 x 17,5 x 3,5 cm
Súly: 0,2 / 0,38 kg
Termékadatok | |
---|---|
Márka
|
Atelier du Vin |