Jól tudjuk, hogy a bors csak frissen az igazi, ha az aromák frissen szabadulnak fel a borsszemekből, közvetlenül az őrlés után. Ne zúzzuk, mindig őröljük a borsot. A többszínű szemek zöld, fehér és fekete színű borsszemek ugyanannak a növénynek a termései, csak színének változása a különböző időben tartott szüretnek és a kezelésből adódik. A zöld bors kissé nyersebb de gyümölcsösebb ízű, a fehér bors íze kissé lágyabb, míg a fekete bors a legerősebb borsaroma hordozója. Hasonlóan más fűszerekhez, a bors is azzal a tulajdonsággal rendelkezik, hogy minél később kerül az ételbe, annál jobban megőrzi ízét és illatát, illóolaja az őrlés után kis idővel elillan. Mert semmi sem hozza össze az embereket jobban, mint az étkezés! - Heathy&tasty
Termék adatok
Klasszikus 26 cm-es borsörlő, ami az asztalon is szépen mutat.
A fejrész, ami a kezünkkel érintkezik fából készült
A mechanika, ami a precíz őrlést végzi kerámia betétes
A bors mennyiségének pontos és könnyű adagolásához
Méret: 26 x 6 cm
Csomagolás: 6,1 x 6,1 x 26,1 cm
Termékadatok | |
---|---|
Márka
|
Healthy and tasty |